2009年04月05日
酒谷･串間紀行
昨日、結局10時前に寝て、朝9時に起きました。
中国医学の本「からだの取扱説明書（トリセツ）」（呉 清忠：著）を
読んだら、早く寝なきゃダメって書いてあったから。
深夜12時までの睡眠時間が、一週間で8時間以上あるのが目安
だってさ。つまり、夜23時に毎日寝たら、一週間で7時間。
1時間足りないから、どっか1日は22時に寝ないとダメってこと。
なんで深夜12時かっていうと、体が造血を始めるのが深夜1時ごろで、
この時間帯に深い睡眠に入っていなければ体に必要な血や養分を
作り出すことができないからだそうな。
すでに病気（痛風や糖尿、アレルギー性疾患といった慢性病やガンなど
現代医学で完治が難しいもの）になっているひとは、22時までに寝ると
血気エネルギーが上昇して、体のエネルギーが病気の治療に
回せるから、いいらしいですよ。
この本ね、すごい面白かったですよ。
「不快感は病気ではない」とか「肥満はエネルギー過多によるもの
ではなく、エネルギーが足りずに老廃物を体外に出す力が
不足しているから起こる」とか、「糖尿病の食事制限は逆効果」とか、
もうゾッとする内容が一杯書いてあります。
もしこれが本当だったら、今病気で、病院に行ってる人は
全員治らないばかりか、悪化する一方じゃないかと。
とりあえず本当かどうか試してみないといけませんから、
早寝を実行してみたいと思います。のび太ばりに。
1ヶ月くらいで効果があるらしいよ。どうなるかな。
ちなみに、前夜10時前に寝た今日、体調はすこぶるよし。
頭もスッキリです。
さて、昨日の串間取材ですけれども。
都城から串間に向かう途中、日南市酒谷の近くを通るんです。
そこに草もちがおいしい場所があると聞きましたので、
寄ってきました。
牛の峠茶屋。
かなり人気があるようで、こんな場所にもかかわらず
お客さんがひっきりなしに来ていました。
あわてて買いました。
1パック500円くらいだったよ。
すっごい緑色。
外側のモチの部分がしっかりきちっと弾力があって、
ヨモギも一杯入ってるみたい。あんこはあんまり甘くない。
というか、入っているのが気にならない感じです。
これなら2個は食べれちゃうな。うん、うまいです。
お昼ごはんは久しぶりに田舎そばが食べたかったので、
「道の駅酒谷」に行きました。
すっごく前に、取材したこともあるの。
ここの道の駅はなかなか立派です。
外に遊具もあるので、子供連れでもいいですよ。
何より雄大な眺めがステキ。
ただ・・・演歌が大音量で流してあるのはどうにか
ならないのだろうか。正直、台無し。
アレさえなければ、ナチュラル志向のオサレな若者も
呼び込めると思うのに･･･惜しい。
中に食堂と売店があります。
食堂で「棚田そば」（650円）を注文。
山菜やら鶏肉やら入ってて、ダシがすごくでてる。
お蕎麦は太くてブツブツ切れる田舎そばですが、
手打ちで、歯ごたえはもっちり。
食べ応えのある蕎麦ですよ。
細くてのど越しのよい蕎麦も好きですが、こういう
モグモグ食べられて口の中が蕎麦だらけになる
田舎そばも好きです。ダシがうまいしね～。
思わずスープを飲んでしまうよ。
ここのお土産やさんもしっかりチェックしました。
購入したのはコチラ！
パパイヤのサーターアンダギー。
なぜこんな形？
こういう形なので、中がホクホクという感じは全く
ありませんが、表面はさっくりこんがりです。
なかなか。でもパパイヤが入っていることは
全然分かりませんでした。てか、パパイヤって
どんな味だっけ。
スナック菓子みたいでしたよ。
道の駅酒谷手作りのスイートポテト。
4つも入って210円。
お芋そのままです。余計なものを入れていない点に
非常に好感が持てました。
ちょっと塩味がきいています。
塩はもう少し控えてOKと思います。
あと、これ。
セシカラ。南九州の伝統食らしいが初耳。
豚の皮から脂肪分を取り出し、揚げたもの。
そのまま食べるのではなく、お湯で戻して煮物とかに使うんだって。
コラーゲンがたっぷりだそうです。
揚げせんべいに似ているので危険。
おいしいかどうかは良く分かりませんが、豚足もキライではない
ので、買ってみました。どうやって食べるか検討中。
でね、今回串間に行ったのは禁煙外来について取材するため
だったんです。
串間市にあるのだ小児科の先生が、禁煙支援の有名な
先生らしいので、聞きに行ったのだ。
そもそも私が美容の視点から禁煙を取り上げようと思ったのは、
ばっちり化粧した若い女性が車の中でタバコを
吸っているのを見たのがきっかけ。助手席には子供。
アンチエイジングの化粧品、ビタミンC誘導化粧水なんてのに
惹かれるくせに、タバコ吸ってたらもう
何がしたいんだかよく分からんよなー。
化粧水で微々たるビタミンを補っても、タバコ1本で
すべてがぶち壊し・・・ってもしかして知らないのかも？と
思って、じゃあそれを記事にしようかなと考えたわけです。
まあ、横に子供が乗っているというのも考えるところは
いろいろありますが。
野田先生にタバコの害についていろいろ聞いていたら、
あまりのことにたびたび絶句してしまいました。
喫煙が及ぼす健康被害、タバコの煙が引き起こす第三者への
健康被害はもはや世界中で自明のこととされており、
議論の余地はないこと。
ニコチンは揮発性の油であり、たとえ近くで吸わなくても、
タバコの煙がついた服、壁、体（喫煙者の体にはニコチンが
蓄積しており、少しずつ体表に出てくる）からは揮発した
ニコチンが出ていて、そこにいればそれを吸わされること。
ニコチンは最強の血管収縮剤で、それをきっかけにして
狭心症や脳梗塞など血管の病気が引き起こされること。
（6ヶ月間敷地内禁煙を行った病院で、狭心症患者が
半減したことなどから実証ずみ）
タバコは体に悪いですよ、というよりはタバコは毒だとはっきり
言ったほうがいいじゃないですか。
いや、タバコを吸わない、だけでは足りない。
煙があるところ、煙があったところには行かないというのも必要
なくらい、タバコの破壊力はすさまじい。
タバコはストレス解消になる。
タバコは頭をスッキリさせてくれる。
タバコの本数は少ないから、大丈夫。
これらは「迷信」です。
ストレスはタバコを吸っても解消してません。
ちょっと頭が興奮して、忘れられているだけです。
タバコは頭をスッキリさせません。
タバコを吸わない人のスッキリ度を1としたら、
喫煙者のスッキリ度は常時0.4くらいで、タバコを吸う
ことにより0.7くらいに上がっているだけ。
タバコの本数は害の度合とは正比例しません。
タバコの害は煙を「吸うか・吸わないか」でしか差はない。
節煙はむしろ危険度が増すという報告もあるくらいで。
でもねー禁煙は難しいそうです。
タバコは一番巧妙に作られた麻薬、だそうですよ。
ニコチンの中毒性も非常に巧みだそうですが、
心理的依存というのも大きいそう。
だから、禁煙には「支援」が欠かせない。
禁煙するとさまざまな離脱症状（いわゆる禁断症状」があり、
意志の力のみに頼り、一人で立ち向かうのは、モンスターに
こん棒で襲い掛かるようなもの。
専門家の知識を借りて敵（タバコ）を知り、薬や行動療法など
あの手この手で戦わなければ。
禁煙外来なら、禁煙治療に保険が適用されます。
3ヶ月の治療で薬や初診料すべて込みで12000円くらい。
特殊な薬を使うなら、もうちょっとかかりますけどね。
（去年、新薬ができたそうです）
「禁煙は確かに辛い戦い。だけど本人にタバコをやめたい
という意志がある限り、絶対に勝てる戦いなんです」と
先生はおっしゃってました。
世界全体を「無煙化」できたら、一番簡単なのにね。
そしたら誰も苦しい「禁煙」なんてしなくて済むのに。
中国医学の本「からだの取扱説明書（トリセツ）」（呉 清忠：著）を
読んだら、早く寝なきゃダメって書いてあったから。
深夜12時までの睡眠時間が、一週間で8時間以上あるのが目安
だってさ。つまり、夜23時に毎日寝たら、一週間で7時間。
1時間足りないから、どっか1日は22時に寝ないとダメってこと。
なんで深夜12時かっていうと、体が造血を始めるのが深夜1時ごろで、
この時間帯に深い睡眠に入っていなければ体に必要な血や養分を
作り出すことができないからだそうな。
すでに病気（痛風や糖尿、アレルギー性疾患といった慢性病やガンなど
現代医学で完治が難しいもの）になっているひとは、22時までに寝ると
血気エネルギーが上昇して、体のエネルギーが病気の治療に
回せるから、いいらしいですよ。
この本ね、すごい面白かったですよ。
「不快感は病気ではない」とか「肥満はエネルギー過多によるもの
ではなく、エネルギーが足りずに老廃物を体外に出す力が
不足しているから起こる」とか、「糖尿病の食事制限は逆効果」とか、
もうゾッとする内容が一杯書いてあります。
もしこれが本当だったら、今病気で、病院に行ってる人は
全員治らないばかりか、悪化する一方じゃないかと。
とりあえず本当かどうか試してみないといけませんから、
早寝を実行してみたいと思います。のび太ばりに。
1ヶ月くらいで効果があるらしいよ。どうなるかな。
ちなみに、前夜10時前に寝た今日、体調はすこぶるよし。
頭もスッキリです。
さて、昨日の串間取材ですけれども。
都城から串間に向かう途中、日南市酒谷の近くを通るんです。
そこに草もちがおいしい場所があると聞きましたので、
寄ってきました。
牛の峠茶屋。
かなり人気があるようで、こんな場所にもかかわらず
お客さんがひっきりなしに来ていました。
あわてて買いました。
1パック500円くらいだったよ。
すっごい緑色。
外側のモチの部分がしっかりきちっと弾力があって、
ヨモギも一杯入ってるみたい。あんこはあんまり甘くない。
というか、入っているのが気にならない感じです。
これなら2個は食べれちゃうな。うん、うまいです。
お昼ごはんは久しぶりに田舎そばが食べたかったので、
「道の駅酒谷」に行きました。
すっごく前に、取材したこともあるの。
ここの道の駅はなかなか立派です。
外に遊具もあるので、子供連れでもいいですよ。
何より雄大な眺めがステキ。
ただ・・・演歌が大音量で流してあるのはどうにか
ならないのだろうか。正直、台無し。
アレさえなければ、ナチュラル志向のオサレな若者も
呼び込めると思うのに･･･惜しい。
中に食堂と売店があります。
食堂で「棚田そば」（650円）を注文。
山菜やら鶏肉やら入ってて、ダシがすごくでてる。
お蕎麦は太くてブツブツ切れる田舎そばですが、
手打ちで、歯ごたえはもっちり。
食べ応えのある蕎麦ですよ。
細くてのど越しのよい蕎麦も好きですが、こういう
モグモグ食べられて口の中が蕎麦だらけになる
田舎そばも好きです。ダシがうまいしね～。
思わずスープを飲んでしまうよ。
ここのお土産やさんもしっかりチェックしました。
購入したのはコチラ！
パパイヤのサーターアンダギー。
なぜこんな形？
こういう形なので、中がホクホクという感じは全く
ありませんが、表面はさっくりこんがりです。
なかなか。でもパパイヤが入っていることは
全然分かりませんでした。てか、パパイヤって
どんな味だっけ。
スナック菓子みたいでしたよ。
道の駅酒谷手作りのスイートポテト。
4つも入って210円。
お芋そのままです。余計なものを入れていない点に
非常に好感が持てました。
ちょっと塩味がきいています。
塩はもう少し控えてOKと思います。
あと、これ。
セシカラ。南九州の伝統食らしいが初耳。
豚の皮から脂肪分を取り出し、揚げたもの。
そのまま食べるのではなく、お湯で戻して煮物とかに使うんだって。
コラーゲンがたっぷりだそうです。
揚げせんべいに似ているので危険。
おいしいかどうかは良く分かりませんが、豚足もキライではない
ので、買ってみました。どうやって食べるか検討中。
でね、今回串間に行ったのは禁煙外来について取材するため
だったんです。
串間市にあるのだ小児科の先生が、禁煙支援の有名な
先生らしいので、聞きに行ったのだ。
そもそも私が美容の視点から禁煙を取り上げようと思ったのは、
ばっちり化粧した若い女性が車の中でタバコを
吸っているのを見たのがきっかけ。助手席には子供。
アンチエイジングの化粧品、ビタミンC誘導化粧水なんてのに
惹かれるくせに、タバコ吸ってたらもう
何がしたいんだかよく分からんよなー。
化粧水で微々たるビタミンを補っても、タバコ1本で
すべてがぶち壊し・・・ってもしかして知らないのかも？と
思って、じゃあそれを記事にしようかなと考えたわけです。
まあ、横に子供が乗っているというのも考えるところは
いろいろありますが。
野田先生にタバコの害についていろいろ聞いていたら、
あまりのことにたびたび絶句してしまいました。
喫煙が及ぼす健康被害、タバコの煙が引き起こす第三者への
健康被害はもはや世界中で自明のこととされており、
議論の余地はないこと。
ニコチンは揮発性の油であり、たとえ近くで吸わなくても、
タバコの煙がついた服、壁、体（喫煙者の体にはニコチンが
蓄積しており、少しずつ体表に出てくる）からは揮発した
ニコチンが出ていて、そこにいればそれを吸わされること。
ニコチンは最強の血管収縮剤で、それをきっかけにして
狭心症や脳梗塞など血管の病気が引き起こされること。
（6ヶ月間敷地内禁煙を行った病院で、狭心症患者が
半減したことなどから実証ずみ）
タバコは体に悪いですよ、というよりはタバコは毒だとはっきり
言ったほうがいいじゃないですか。
いや、タバコを吸わない、だけでは足りない。
煙があるところ、煙があったところには行かないというのも必要
なくらい、タバコの破壊力はすさまじい。
タバコはストレス解消になる。
タバコは頭をスッキリさせてくれる。
タバコの本数は少ないから、大丈夫。
これらは「迷信」です。
ストレスはタバコを吸っても解消してません。
ちょっと頭が興奮して、忘れられているだけです。
タバコは頭をスッキリさせません。
タバコを吸わない人のスッキリ度を1としたら、
喫煙者のスッキリ度は常時0.4くらいで、タバコを吸う
ことにより0.7くらいに上がっているだけ。
タバコの本数は害の度合とは正比例しません。
タバコの害は煙を「吸うか・吸わないか」でしか差はない。
節煙はむしろ危険度が増すという報告もあるくらいで。
でもねー禁煙は難しいそうです。
タバコは一番巧妙に作られた麻薬、だそうですよ。
ニコチンの中毒性も非常に巧みだそうですが、
心理的依存というのも大きいそう。
だから、禁煙には「支援」が欠かせない。
禁煙するとさまざまな離脱症状（いわゆる禁断症状」があり、
意志の力のみに頼り、一人で立ち向かうのは、モンスターに
こん棒で襲い掛かるようなもの。
専門家の知識を借りて敵（タバコ）を知り、薬や行動療法など
あの手この手で戦わなければ。
禁煙外来なら、禁煙治療に保険が適用されます。
3ヶ月の治療で薬や初診料すべて込みで12000円くらい。
特殊な薬を使うなら、もうちょっとかかりますけどね。
（去年、新薬ができたそうです）
「禁煙は確かに辛い戦い。だけど本人にタバコをやめたい
という意志がある限り、絶対に勝てる戦いなんです」と
先生はおっしゃってました。
世界全体を「無煙化」できたら、一番簡単なのにね。
そしたら誰も苦しい「禁煙」なんてしなくて済むのに。
