プロフィール
宮崎の女性向けフリーペーパー「きゅんと」の編集をしております、茸です。取材ウラ話、小話、他愛のない話などを更新していきたいと画策してます。お時間ありましたら、お付き合いくださいませ。

!ATTENTION!
このブログでは、県内に実際にあるお店や施設を実名で記載しています。ブログの影響力は想像がつきません。ですから、批判や悪口は絶対に書かないことをお約束します。もちろん、ウソは書かないので、事実がないのにほめることもありません。
このルールにのっとり、コメント・トラックバックでも批判や中傷をはじめとするネガティブ情報はすべて削除させていただきます。 もちろん、私の紹介したお店や施設が、実際行ってみて全然良くなかったということもあるでしょう。そのときは大変申し訳ありませんでした。そのことは、ぜひお店や施設の人に直接伝えてください。みんなで宮崎をもっと良くしていきましょう!
※詳しくは、ブログにおける名誉毀損罪についてお調べください
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Posted by みやchan運営事務局 at

2007年11月30日

うどんはお好き?

みなさんうどん好きですかー!
私は大好き。きっちょううどんで育った宮崎っ子です。
でも、大人になるにつれて、
「うどんって麺がやわやわなものばっかじゃないんだ」
「ほそいうどんもあるんだー」
などといろいろカルチャーショックを体験しまして。
うどんの味は一つじゃない。それぞれウマイ!

というわけで。
今日はお昼ご飯に食べに行った
宮崎市城ヶ崎にある「ふくろう茶屋」をご紹介。
結構新しいお店です。

メニューがいろいろあって、価格もリーズナブル。
今日食べたのは、野菜天うどん450円。

それといなり寿司100円。おっきいのでうれしい。
ここのうどんの特筆すべき点は、汁です。
たぶん、かつお節を贅沢に使っていると思います。
上品な鰹の風味が非常にGOOD。
いりこだしの魚臭さが苦手な人には、
本気でお薦めしたいですね。
そして、麺はちょっと細め。
表面がつるんとしていて、強烈なコシはありませんが
これまたスッキリした感じで良いです。

この味だったらもっと流行って良いと思いますが、
場所がちょっと分かりにくいので穴場です。


ふくろう茶屋
定休日は水・木曜日。10時から午後4時までの営業だそうです。  


Posted by 茸 at 18:56Comments(6)ウマウマ話

2007年11月29日

パンは「白」派

今日はすごい曇り空でしたね。
こんな日はおいしいお昼ごはんが食べたいハート
食べ物で万事解決するタイプです。

というわけで、今日は私お気に入りのパン屋さん、
「ベッカライズ オブ Sweet Garden」のパンを買いました。
もともとは田吉にある店なのですが、
大塚にも新しく販売店ができたんですね。

以前、取材をしたのですが、非常においしくてですね。
個人的にもときどき通っています。
オススメは奥に写っている白っぽいパン。
中身はバジルポテトです。というか、外側がウマイのです。
もっちもっちしていてホチャホチャなのです。
しっとりしていて、コシのある肉まんの皮、みたいな?
中身はいろんなバリエーションがあるのですが、私としては、むしろ中身なくてもいいくらいです。
おまんじゅうの皮だけ食べたいタイプです。
ハイジの白パンってこんな感じじゃないのかなー。
アツアツのチーズをのせて食べたいですよね。  


Posted by 茸 at 19:18Comments(4)ウマウマ話

2007年11月28日

トラックバックに挑戦だ

今回ブログ特集を書くに当たって、「みやchan」の
@焼きあじさんがブロガーさんを集めて
座談会を開いてくださったのです。
実際にブログを書いている人の生の声を
インタビューすることができて、本当にラッキー!
記事にぐっとリアリティが出ますよね!

その取材のことを
「パソコン教室♪パソコンこん♪ in 宮崎」の
pasokonkonさんがブログに書いてくれました〜。
記事はコチラ(ここをクリック!)
記事にあるとおり、突然のオファーに対し
快く応じて頂いた皆さんに感謝、感謝です。  


Posted by 茸 at 19:53Comments(3)ブログ挑戦記録

2007年11月27日

記念すべき初投稿!

初めまして。
宮日新聞が発行している「きゅんと」(Quntto)の編集を
やっております、「茸(きのこ)」と申します。
このたび、2008年1月4日(金)に発行するQuntto 61号の
巻頭特集で「ブログ」に挑戦することになりました。
読者の皆さんに「ブログっておもしろそうだな〜」と
思ってもらえるように、盛り上げていきたいと思いますので
なにとぞよろしくお願いいたします。

↑まずは手始めに、取材先で頂いたわたの花をご紹介します。  


Posted by 茸 at 15:06Comments(3)ブログ挑戦記録