茸のきゅんきゅん日記

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いやー今日は素晴らしい天気でしたね！
大そうじ日和でございます。
こないだからゴミ捨て三昧なんですけどね、
結構･･･終わらないね。
今、三分の二くらい、終わった･･･かな？
でも、いい人にもらってもらえたりもして、
すごくいい気分です。
今まで瀕死状態だった家が少しずつ息を吹き返して
いくのがよく分かる。家も元気ってあるんだね。

ところで。
今日の宮日新聞に昨日の100号記念イベントが
大きな写真つきで載ってました。
よく見たら私も写ってた～！　あらー恥ずかしー。
でも言うまで家族も気づかなかったよ。

さて。
こないだ、私ディナーをステキなところで
食べました。
宮崎市の宮崎神宮近くにあるレストラン、
「forget me not」さん。カッコいい名前。
ずっと気になっていたお店です。

そこで2500円のディナーを食べましたよ！

前菜！
生のホタテにタコにエビにスモークサーモン。
大好きなものばっかりで超うれしい。
すごく新鮮で濃厚なお味でございました。
ビネガーとピンクペッパー（多分）の使い方も
ステキでございます。


スープ。
安納芋（あんのういも）のスープだって。
冷たいスープでした。
ほんのり甘くておいものほっこり感が残ってる。


魚料理～。
このソースが濃厚でうまい！
手前にあるクリーミーなチーズっぽいのが
ツボでした。パンにつけて食べても美味です。


そして肉料理。
超レアなビーフ。上に生ハムが乗ってます。
肉on 肉は初めてだなあ。

そしてデザートにドリンクも付いてました。
ああー超満足です。
本格的な料理ラインナップなのにこのお値段。
うれしいなあ～。
また来たいなと思っちゃいましたよ。
店名に偽りなしです。