2009年08月17日
ハーブティー
休み明け、しょっぱなの取材は宮崎市内海大園に
ひっそりとある隠れ家的メディカルハーブ専門店、
「天空の扉パピ」さん。
隠れ家的というか…本当に自宅ショップなので
そのままズバリなんですけどね。
こちらのハーブティーはなんと天然ハーブです。
オーガニックハーブとかそういう栽培ものじゃなく、
自生した自然のハーブ…。
そんなのあるのか!
お店は海を望む高台にあり、素晴らしいロケーション。
そこで特製ブレンドのハーブティーをいただく…。
まさにここは天国?あらどこの世界?
あやうくあちらに一歩踏み入れるところでございました。
あまりの心地良さについいろいろと話し込んでしまい、
気がつけば5時間ぐらい経ってました。びっくりです。
しかし…。
メディカルハーブというのは濃厚なんですね。
味が、というか体に染みていく感じがすごいする。
紅茶やコーヒーに匹敵する強烈な味わいです。
決して、草の煮出し汁のようなものではありません。
普通に飲むのはハーブを7〜12種類ほどブレンドしたもの
らしいのですが、さらにパワーアップしたものは30種類ほど
ブレンドされていて、こちらのほうは「漢方薬?」と
思うほどの強烈さ。
飲んだ後なんかドキドキしました(なぜだ)。
同じく、ハーブをブレンドしたオリジナルのハーブソルトも
作っているそうで、そちらもすごくおいしかった。
おいしいというか…振り掛けた途端コンビニ弁当が
レストランの味に。なぜだ!
なんか…キツネにつままれたような呆然とした感じで
帰途につきました。
ひっそりとある隠れ家的メディカルハーブ専門店、
「天空の扉パピ」さん。
隠れ家的というか…本当に自宅ショップなので
そのままズバリなんですけどね。
こちらのハーブティーはなんと天然ハーブです。
オーガニックハーブとかそういう栽培ものじゃなく、
自生した自然のハーブ…。
そんなのあるのか!
お店は海を望む高台にあり、素晴らしいロケーション。
そこで特製ブレンドのハーブティーをいただく…。
まさにここは天国?あらどこの世界?
あやうくあちらに一歩踏み入れるところでございました。
あまりの心地良さについいろいろと話し込んでしまい、
気がつけば5時間ぐらい経ってました。びっくりです。
しかし…。
メディカルハーブというのは濃厚なんですね。
味が、というか体に染みていく感じがすごいする。
紅茶やコーヒーに匹敵する強烈な味わいです。
決して、草の煮出し汁のようなものではありません。
普通に飲むのはハーブを7〜12種類ほどブレンドしたもの
らしいのですが、さらにパワーアップしたものは30種類ほど
ブレンドされていて、こちらのほうは「漢方薬?」と
思うほどの強烈さ。
飲んだ後なんかドキドキしました(なぜだ)。
同じく、ハーブをブレンドしたオリジナルのハーブソルトも
作っているそうで、そちらもすごくおいしかった。
おいしいというか…振り掛けた途端コンビニ弁当が
レストランの味に。なぜだ!
なんか…キツネにつままれたような呆然とした感じで
帰途につきました。
Posted by 茸 at 18:13│Comments(0)
│取材ウラ話