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宮崎の女性向けフリーペーパー「きゅんと」の編集をしております、茸です。取材ウラ話、小話、他愛のない話などを更新していきたいと画策してます。お時間ありましたら、お付き合いくださいませ。

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2009年03月31日

とろとろ蕎麦(胃に優しく)

本日は雨の中、都城まで行ってきました!
そして三股町でご飯食べてきました!
(ご飯を食べに行ったのではありませんよ。仕事です)

三股町役場の隣にある「百姓屋」。
前々からあるのは知っていましたが、なかなか行く
機会がなくってですね〜。
満を持して、行ったわけです。

着いたときには13時を過ぎておりました。
車が1台とまっていて、雨が降っているからか
お店はなんだか暗く、静まり返っておりました。
が、そんなことでひるむきゅんと編集者ではございませんよ。
「こんにちはー」と引き戸を開けて入りましたところ、
ええ、案の定お客さんは一人もいませんでした。

お店のスタッフ3人 VS 茸。
別に対決はしない。

まず、お茶が来ました。
とろとろ蕎麦(胃に優しく)
おそばをカリっと揚げた塩味スナックを添えて。
何気にうまいです。

とろろざるそばを注文。さみーのに!
いいえ!蕎麦はざるでなくては他店と比較できません。
だってさーあったかい汁が入ると、そばのコシとか
舌触りがわからないですもんねえ。

あったかいそば茶を飲み、そばスナック(勝手に命名)を
ぽりぽりと食べながら、誰もいないのをいいことにくつろぎまくり。

とろとろ蕎麦(胃に優しく)
そばが来ました。
とろとろ蕎麦(胃に優しく)
少し太めの、ひらべったい麺。つやつや。

そばはしっかりきっちり系。食べごたえがある感じで
私は好きなタイプでしたよ。
ヤマイモとろろもコシ(?)があり、しっかりしておりました。

とろろにそばつゆを入れて食べていたのですが、
なぜか食べ終わったらとろろはすっかりなくなっておりました。
とろろがさらさらしていないからですね。

おいしかったのですが、いかんせん寂しかったです。てか寒い。
お店の人が禁煙の話をしているのがすっかり聞こえており、
「あーやっぱり禁煙は流行ってんだなあ」と勉強になりました。
「タバコ吸うと、老けますよね」って言ってた。
あーわかるー。見た目くすむ感じがするよなー。
実は、今度「禁煙外来」をネタに記事を書きますよ。
お楽しみに。
ちなみに私は喫煙経験なしのNONスモーカーです。


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