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宮崎の女性向けフリーペーパー「きゅんと」の編集をしております、茸です。取材ウラ話、小話、他愛のない話などを更新していきたいと画策してます。お時間ありましたら、お付き合いくださいませ。

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2009年02月19日

ふわもちとろり

昨日食べたもののご報告をしますよ。

昨日は都城に取材だったんですよね、で、途中「道の駅 山之口」に
立ち寄りました。お昼どき。

そしたらねー、「まだあったかいですよ〜」とお店の人が
売り込みしてたのでつい買ってしまった。
ふわもちとろり
山芋たっぷりの天ぷら。6個入りで300円。
山之口は山芋が名産なんですかね?山芋自体も売ってるみたい。
まだほんのり温かかでしたよ。

表面はちょっと甘くてね、ショウユ味で。
中身はふわっとしてます。
ふわもちとろり
(かじりかけで失礼いたします)
中に長ネギ(タマネギかも)が入ってて、なーんかたこ焼きを
彷彿とさせるんですよね。タコ入れてくださいタコ。

あとね、お菓子の南香さんとこにも行った。
で、お菓子をもらいました。
ふわもちとろり
桃上用(ももじょうよう)と、桜餅。
私桜餅大好きですよ。もっちもち。
あんこがみずみずしい。
桃上用の方も、山芋たっぷりな味がします。上品ですね。
ここではね、生キャラメルも実はもらったのです。
あれってバター飴みたいな味ですよね。
あの生キャラメルを口に入れて、ブラックのコーヒーを
飲むとすんげーうまいよ!大発見!
…あ、コーヒーキャラメルになるのか。ああそうか。


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この記事へのコメント
山芋たっぷりの天ぷら
鹿児島の知人に持っていったら絶賛されました^^
Posted by 和心 at 2009年02月19日 20:40
和心さん>
なんでしょうねあのふんわりさ。
はんぺん…でもないし。
あの形状と大きさもいいですよね。
ひらぺったくないから中がしっとり。
Posted by 茸茸 at 2009年02月20日 13:10
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    コメント(2)