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宮崎の女性向けフリーペーパー「きゅんと」の編集をしております、茸です。取材ウラ話、小話、他愛のない話などを更新していきたいと画策してます。お時間ありましたら、お付き合いくださいませ。

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2008年04月14日

とろけるそなた

今日は毎月恒例の「南香」さん打ち合わせ。
いつもお菓子をお腹いっぱい食べさせてもらっています。
ずうずうしくごちそうになります。

今日は草餅と、かしわ餅と、プリン。
すごいプリン。
とろけるそなた
もうどこが食べられる部分なのか分かりません。
フルーツの下に生クリームがあって、
その下にプリン、カラメルシロップという構造。
外側は五月人形の形をした陶器の入れ物。
すごいねー。派手ねー。

このプリンは今はやりの生クリームたっぷり
とろーりクリーミー♪なタイプではなく、
牛乳と、卵と、バニラを蒸し上げた素朴な懐かしい味。
私は実はこっちがけっこう好き。
なんかすごい懐かしい気分になった。
たぶんうちのおかんがむかーし作ってくれたんだと
思う。多分。
…なつかしいなあ。

まあ、おかんは健在で毎日会ってるんですけど。


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