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宮崎の女性向けフリーペーパー「きゅんと」の編集をしております、茸です。取材ウラ話、小話、他愛のない話などを更新していきたいと画策してます。お時間ありましたら、お付き合いくださいませ。

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2008年01月23日

2/15号レシピ

2月のレシピコーナーの取材に行きましたー。
あのコーナーは毎回フーデリーさんとレシピを話し合いながら
作っているのですよ。
実際に作ってみて、味を見て、いらない手間は省略し、
なるべく簡単なレシピになるように毎回工夫しているんです。
結構、頭を悩ませます。

今回はクッキーを作りました。
オーブンは面倒かもということで、トースターで焼けるかどうかを
確かめてみました。
2/15号レシピ
一応焼けました。
でもかえってめんどくさい。
アルミホイルをかぶせたり取ったりしないとキレイに焼けないし、
ついて見てないとすぐにコゲますよ!

オーブンで焼くとこうなります。
2/15号レシピ
こんがりサックリ。
香りまで違うのは一体どういう訳か。

レシピは2/15号「きゅんと」で公開しますので、ぜひチェックして
くださいね〜。今回のもかなりおいしいですよ。
特に揚げ物がピカイチです。


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この記事へのコメント
美味しそうなクッキーですね。
2/15号の「きゅんと」楽しみにしています☆
Posted by スタッフスタッフ at 2008年01月23日 18:51
オーブンで焼いた方は、お店の商品レベルですね。
すごい!
Posted by K at 2008年01月23日 19:41
スタッフさん>
おいしかったです。かなり。
ザックザクでした。

Kさん>
うん、売れますよ。
切って焼くだけなので簡単〜。
Posted by 茸茸 at 2008年01月24日 18:26
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