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宮崎の女性向けフリーペーパー「きゅんと」の編集をしております、茸です。取材ウラ話、小話、他愛のない話などを更新していきたいと画策してます。お時間ありましたら、お付き合いくださいませ。

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このブログでは、県内に実際にあるお店や施設を実名で記載しています。ブログの影響力は想像がつきません。ですから、批判や悪口は絶対に書かないことをお約束します。もちろん、ウソは書かないので、事実がないのにほめることもありません。
このルールにのっとり、コメント・トラックバックでも批判や中傷をはじめとするネガティブ情報はすべて削除させていただきます。 もちろん、私の紹介したお店や施設が、実際行ってみて全然良くなかったということもあるでしょう。そのときは大変申し訳ありませんでした。そのことは、ぜひお店や施設の人に直接伝えてください。みんなで宮崎をもっと良くしていきましょう!
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Posted by みやchan運営事務局 at

2008年02月07日

みいとろうふ

こないだゲシュマックでミートローフを買いました。
450gで1000円しないなんてお安くないかい?
切って軽くあぶって食べるとうんまいそうです。

まず切ります。

いろんなものが入ってますねえ〜。
赤いのはドライトマトかな。ピザ味だったからね。

焼いてお野菜を添えます。


さすがにうまい。
ニクニクしてます。
トマトと一緒にパンにはさんだら超ウマそう!
キャベツはザワークラウトをイメージしてボイルした後
酢味(すあじ?)で仕上げました。
…うーむ…。
てかザワークラウト別に好きじゃないのに(ドイツの)雰囲気で
味付けしたらダメたいね。

ミートローフは手作りできるけれど、いいスパイスを使って
しっかり中まで火を通すのはやっぱりプロのワザ。
ほかにもいろいろ種類があったので、また試してみたいです。  


Posted by 茸 at 17:22Comments(4)ウマウマ話